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随园食单作者:(清)袁枚
人气(6)评论(0)字数(2.94万)评分(0)收藏(1)完结

这是本食谱,主要介绍了江浙一带富有特色的饮食制作方法,但它又不是本一般意义上的食谱,不是单纯的烹饪技法书,其中颇多记事,间有思想的火花,而且文笔生动,故带有随笔性质,可读性较强。

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第14章 茶酒单(2019-10-04 09:19:55)

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